A edição do EsplanaTalk da Coluna deste mês de outubro, teve como convidado o engenheiro florestal e empresário da Fazenda Malunga, Joe Valle. O tema debatido foi o mercado de orgânicos e a ascensão do agroturismo no Brasil, principalmente no Distrito Federal.
“Há 10 anos atrás eu viajava até São Paulo só para olhar supermercados, para buscar referências. Hoje os paulistas vêm para ver Brasília (buscar referências). Nós realmente nos tornamos uma referência em comercialização de produtos orgânicos no País”, comentou Joe sobre o assunto abordado.
O empresário também citou que enquanto em outros países, como Finlândia e Suíça, há uma porcentagem de até 15% do mercado de produtos orgânicos, o Brasil fica em uma margem entre 1 a 3%.
Assista aqui ao vídeo da entrevista no e-talk: