O mais renomado e plural evento de gastronomia do Brasil retoma seu roteiro no pós-pandemia e num lugar super aprazível, com grandes chefs. O festival Fartura Gastronomia 2022 acontece de 29 de abril a 1º de maio dentro do Instituto Inhotim, em Brumadinho (MG). Desta vez em parceria com o Itamaraty.
O evento conta com a participação de cinco embaixadores gastronômicos do Itamaraty: Morena Leite, Janaina Rueda, Manu Buffara, Saulo Jennings e Paulo Machado. Além da presença de chefs de Belo Horizonte e Brumadinho. O conhecido chef Claude Troisgros intermediará os debates.
A programação do Fartura terá debates sobre a internacionalização da gastronomia brasileira, cozinhas ao vivo, mercearia de produtores e apresentações artísticas.